Тележечные скороморозильные аппараты в конструктивном плане почти не отличаются от сборных низкотемпературных камер. Наиболее существенное отличие – использование более мощных холодильных систем, имеющих, как правило, автономный холодильный агрегат. При этом последний работает только на аммиаке. Недостатки аппаратов тележечного типа и сборных камер также одинаковы: плохо используется длина аппарата, много затрачивается ручного труда при погрузо-разгрузочных операциях
Следующие:
- Классификация индексация холодильного оборудования - 05/09/2014 18:08
- Резервуары для хранения молока типа В2-ОМВ-2,5 - 05/09/2014 18:03
- Холодильное оборудование для хранения молочных продуктов - 05/09/2014 18:03
- Скороморозильный универсальный аппарат Я 10-ФАУ - 05/09/2014 18:02
- Конвейерные скороморозильные аппараты - 05/09/2014 18:02
